膠原博物館
長(zhǎng)壽溯源
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無(wú)論是神農(nóng)嘗遍百草,嫦娥偷靈藥、彭祖不老術(shù)、秦始皇求仙入海、漢武帝煉丹求生的一段段神話傳奇;還是經(jīng)由現(xiàn)代科技發(fā)明的種種養(yǎng)生方法,追求長(zhǎng)壽都是人類永恒的渴望。長(zhǎng)壽離不開(kāi)養(yǎng)生。養(yǎng)生一詞,原出《管子》,乃保養(yǎng)生命以達(dá)長(zhǎng)壽之意。天人合一,藥食同源是中華養(yǎng)生文化的精髓,食療養(yǎng)生重在整體性和系統(tǒng)性,目的是提前預(yù)防疾病,治未病。千百年來(lái),無(wú)數(shù)人通過(guò)食療,達(dá)到了保養(yǎng)身體,減少疾病,增進(jìn)健康,延年益壽的目的。讓我們一起從生命起源的歷史、當(dāng)下與未來(lái)的時(shí)空中去探索與發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)壽的奧秘。
古法養(yǎng)生長(zhǎng)壽初探
幾千年來(lái)上至王公貴胄,下至庶民百姓將驢皮、豬皮、魚(yú)皮等熬制成膠,用來(lái)益壽延年,后來(lái)發(fā)展至熬制燉食燕窩、海參、魚(yú)翅……人類從陸地走向江河,最后走向海洋,一直為找到長(zhǎng)壽物質(zhì)、技術(shù)和方法探索著……
水中國(guó)寶生命奇跡
長(zhǎng)江,亞洲第一和世界第三大河流,一條成就了中華五千年文明的大河,有一種神秘的魚(yú)類在此洄游、棲息、繁衍后代。它,誕生于距今一億四千萬(wàn)年的侏羅紀(jì),見(jiàn)證了恐龍和猛犸的繁盛與滅亡,親歷了中華文明的形成和變遷。它,生于長(zhǎng)江,長(zhǎng)在大海,逆流3000多公里,歷經(jīng)五百多個(gè)日日夜夜,無(wú)數(shù)艱難險(xiǎn)阻,粒食不盡,洄游長(zhǎng)江產(chǎn)卵繁殖,不達(dá)目的,誓不回頭。它,被人們親切地稱為長(zhǎng)江嬌子、魚(yú)類活化石、水中大熊貓、水中國(guó)寶,其醫(yī)學(xué)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值吸引著世界的目光。它,就是我國(guó)特有的珍稀物種,國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物——中華鱘。據(jù)研究記述,因中華鱘特別名貴,外國(guó)人也希望將它移居自己的江河內(nèi)繁衍后代,但中華鱘總是懷念著故土,歷盡千險(xiǎn),萬(wàn)里尋根,總要洄游到故鄉(xiāng)的江河里生兒育女。在洄游的途中,它們表現(xiàn)出驚人的耐饑、耐勞、識(shí)途和辨別方向的能力,所以人們給聰明、頑強(qiáng)、忠貞的它們冠以閃光的“中華”二字。唐代陳藏器《本草拾遺》中對(duì)鱘魚(yú)功效的記述:“味甘平無(wú)毒,主益氣補(bǔ)虛,令人肥健”。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:“鱘肝主治惡瘡疥,肉治血淋,脾肺補(bǔ)虛益氣。籽如小豆,食之健美,殺腹內(nèi)小蟲(chóng)”。“鯊魚(yú)翅、鱘魚(yú)骨食之明目壯陽(yáng),延年益壽”。據(jù)傳,鱘魚(yú)的骨及其骨髓(俗稱龍筋)含有抗癌因子,食之可起防癌作用,民間素有“鯊魚(yú)翅、鱘魚(yú)骨、食之延年益壽、滋陰壯陽(yáng)”之說(shuō)。中華鱘通體軟骨,獨(dú)特的軟骨生理結(jié)構(gòu)和生物特征,或許是讓它擁有超強(qiáng)的適應(yīng)和抗病能力,在億萬(wàn)年地球進(jìn)化中頑強(qiáng)生存下來(lái)的重要理由,至今有據(jù)可查的資料中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一例中華鱘得癌癥的信息。神奇的中華鱘,神奇的軟骨,至今仍有許多的未解之謎,等待著我們?nèi)ヌ剿鳎グl(fā)現(xiàn)。
和格探索長(zhǎng)壽解密
和格人通過(guò)長(zhǎng)期不懈地探索,最終在中華鱘等生物軟骨中發(fā)現(xiàn)了長(zhǎng)壽基因,并成功提取出世界上第一顆長(zhǎng)壽基因結(jié)晶體,我們把它命名為:復(fù)合骨膠原(CollagenⅡ)。